Borgentreich. Das Exotische liegt oftmals direkt vor der Haustür. Die Aktion "Hofschätze" der Landwirtschaftskammer NRW hilft Verbrauchern, auch im Kreis Höxter die Perlen bäuerlicher Kultur zu entdecken. "Im Supermarkt gibt es vielleicht zwei Sorten Speisekürbisse und ein paar Zierarten, tatsächlich aber gibt es 850 Sorten und seine Verwendung reicht von der Medizin bis zum Komplettmenü", sagt Verena Arendes (58), Kürbis-Bäuerin aus Borgentreich, die auf 3...
Borgentreich. Das Exotische liegt oftmals direkt vor der Haustür. Die Aktion "Hofschätze" der Landwirtschaftskammer NRW hilft Verbrauchern, auch im Kreis Höxter die Perlen bäuerlicher Kultur zu entdecken. "Im Supermarkt gibt es vielleicht zwei Sorten Speisekürbisse und ein paar Zierarten, tatsächlich aber gibt es 850 Sorten und seine Verwendung reicht von der Medizin bis zum Komplettmenü", sagt Verena Arendes (58), Kürbis-Bäuerin aus Borgentreich, die auf 3...